Retour sur les précédentes canicules et leurs effets sur les ventes de boissons, glaces, salades fraîcheur, etc. Et les premiers effets de la canicule de juin 2019.
Les pays latins ne sont pas les plus gros consommateurs de glaces et, plus l’on remonte dans le Nord de l’Europe, moins les glaces sont sur-consommées l’été